sábado, 14 de março de 2015

Feijão Frade Cozido C/ Ovo e Atum

Ingredientes, para 2 pessoas:

Feijão Frade 
Atum 
Ovos
Água
Sal
Cebola
Salsa
Azeite 



Modo de Preparação:

Cozer o Feijão Frade com água e sal. 
10 minutos antes de terminar a cozedura do feijão juntar os ovos.
Findo este passo. escorrer o feijão colocar numa taça. 
Descascar os ovos, cortar em rodelas, e dispor em cima do feijão, regar com um pouco de azeite.
Picar muito bem a cebola e a salsa e colocar por cima do preparado anterior, bem como o atum.

Espero que gostem, uma refeição bem rápida e saborosa. 





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