Tarte de Ananás e Côcô

Mais uma receita com produtos Dulcis.

Uma tarde de Ananás e Côcô, que ficou bem ao gosto lá de casa.

Ingredientes:

1 cx Dulcimassa Côcô

(só utilizei meia cx, aproximadamente 300gr)

1 lata de rodelas de Ananás

1 placa de massa quebrada

Para decoração:

Morangos

Côcô ralado

Geleia de marmelo

Modo de Preparação:

Pré-aquecer o forno a 170ºC.

Picar com um garfo, em todo o comprimento, a massa quebrada, e deixar repousar durante 20 minutos aproximadamente.

Findo este tempo, colocar o papel vegetal que vem na embalagem da massa quebrada, colocar a massa quebrada, e começar a rechear...

Colocar a Dulcimassa de Côcô, por cima do recheio de côcô colocar rodelas de ananás, e regar com um pouquinho, de sumo que vêm na lata do ananás.

Levar ao forno até dourar a gosto.

Findo este tempo, retirar do forno e deixar arrefecer.

Colocar a tarde num prato, pincelar com geleia de marmelo (para dar brilho), polvilhar com um pouco de côcô ralado e decorar com morangos.

E já está :)

Bom apetite!!!