Bifinhos de Frango com Cogumelos (sem natas)

Ingredientes:

4 Bifes de Frango
Sal
Sumo de 1 limão
Azeite
1 Cebola média
Alho
Louro
1 cubo knorr de Galinha
80ml Vinho Branco
1 ramo de salsa
1 rodela de gengibre
200grs de cogumelos 


Modo de Preparação:

Começar por temperar o bifes com o sal e o sumo de limão.
De seguida picar a cebola e refogá-la com azeite e o louro. 
Colocar o vinho branco e deixar evaporar.
Adicionar os cogumelos, o gengibre, a salsa, e o knorr de galinha, deixar cozinhar em lume brando.
Juntar os bifes temperados e deixar cozinhar a gosto. 
Servir com acompanhamento a gosto, no meu caso foi com arroz branco e salada de alface.
Bom apetite!!!